Frühmorgens stellen die Räucherer ihre Räucheröfen auf dem Kirchplatz auf. Dann beginnen sie mit dem Räuchern ihrer Makrelen. Am Nachmittag – um 14 Uhr – wird der Wettbewerbsfisch der Jury übergeben und die Bewertung beginnt. Anschließend findet die Preisverleihung statt. Der Fisch wird für einen guten Zweck verkauft. Kommen Sie vorbei, schauen Sie zu und probieren Sie diese köstliche Wettbewerbsmakrele!
